1 00:00:02,960 --> 00:00:05,960 GINO: Het duurt vijf minuten. Gordon, Gino en Fred als team... 2 00:00:05,960 --> 00:00:08,160 KUNSTENAAR: Ga zitten, ontspan. ..we doen dit samen. 3 00:00:08,160 --> 00:00:10,960 Ik heb dit altijd al gewild. GORDON: Serieus? 4 00:00:10,960 --> 00:00:14,640 O, heel, heel groot. Hij heeft een groot hoofd, ja. 5 00:00:14,640 --> 00:00:15,960 Een groot hoofd. Ook leuk je te ontmoeten, ja. 6 00:00:15,960 --> 00:00:20,480 Kun je mij laten zeggen, eh, leuk voor mijn vrouw? 7 00:00:20,480 --> 00:00:23,960 En, eh, wil je dat er iets gedaan wordt? Nee, nee, voor het geval dat. 8 00:00:23,960 --> 00:00:26,960 We kunnen dingen gladstrijken, wat dan ook... We kunnen je strak maken. 9 00:00:26,960 --> 00:00:29,960 Kun jij de Franse conk binnen krijgen? 10 00:00:29,960 --> 00:00:31,960 De grote, grote nez. Het is als een pelikaan. 11 00:00:35,960 --> 00:00:36,960 Afgerond? Afgerond. 12 00:00:36,960 --> 00:00:38,160 Afgerond. O, kunnen we zien? 13 00:00:38,160 --> 00:00:39,960 Oké. Rechts. 14 00:00:41,480 --> 00:00:43,800 Ach, kijk mij aan! 15 00:00:46,000 --> 00:00:48,960 Maar kijk hoe goed je eruit ziet, Gordon. Hij heeft de kuif goed. 16 00:00:48,960 --> 00:00:51,960 Kijk hier eens naar. Kijk eens, Johnny Bravo. 17 00:00:51,960 --> 00:00:54,000 Ik zie eruit als een kruising tussen Donald Trump en een dikke Jamie Oliver. 18 00:00:54,000 --> 00:00:55,960 En jij ziet eruit als een magere Wayne Rooney. 19 00:00:55,960 --> 00:00:58,960 Ik bedoel, wat is dat voor BLEEP? 20 00:00:58,960 --> 00:01:00,960 Oh jongens, dit is geweldig. Dit is briljant. 21 00:01:00,960 --> 00:01:02,960 Ik dacht dat je dat zou doen help me een beetje, nietwaar? 22 00:01:09,960 --> 00:01:11,960 'Gino D'Acampo...' Welkom in Spanje! 23 00:01:11,960 --> 00:01:14,640 '..Fred Sirieix en ik...' Wat ben je aan het doen, Gordon? 24 00:01:14,640 --> 00:01:16,320 FRED SCHREEUWT Dwing mij niet! 25 00:01:16,320 --> 00:01:19,960 '..zijn op een Spaans spektakel.' 26 00:01:19,960 --> 00:01:21,960 'Drie amigo's...' Proost! 27 00:01:21,960 --> 00:01:25,960 '..met extra grote ego's...' Ja! Ja! 28 00:01:25,960 --> 00:01:27,960 '..weer achter het stuur...' Gordon! 29 00:01:27,960 --> 00:01:30,960 '..aan de verkeerde kant van de weg.' Wij staan ​​op de kiezelsteen! 30 00:01:30,960 --> 00:01:33,960 'Ik heb de hele wereld rondgereisd met onze smaakpapillen van wereldklasse...' 31 00:01:33,960 --> 00:01:36,160 De tapas zijn ongelooflijk. Mama mia. 32 00:01:36,160 --> 00:01:37,960 '..dit is een Europese culinaire hoofdstad 33 00:01:37,960 --> 00:01:39,960 'we moeten er nog als trio doorheen.' 34 00:01:40,960 --> 00:01:43,960 Ik voel me net Super Mario. Gaan! 35 00:01:43,960 --> 00:01:46,480 'Met de gekke Italiaan...' Wauw! 36 00:01:46,480 --> 00:01:49,640 '..wie is een eenmansfeest...' Nee, nee, nee. 37 00:01:49,640 --> 00:01:52,640 '..en een stoeiende Fransman Ik wou dat ik een siësta zou houden...' 38 00:01:52,640 --> 00:01:54,640 Chica! 39 00:01:54,640 --> 00:01:57,960 '..één ding is zeker...' Gino, nee! 40 00:01:57,960 --> 00:01:59,960 '..deze senores...' Idioot! 41 00:01:59,960 --> 00:02:01,640 '..zijn zeker een enorme...' 42 00:02:01,640 --> 00:02:03,960 Wat de...? '..Spanje in de kont.' 43 00:02:03,960 --> 00:02:05,960 Je verbrandt de camper, jochie! 44 00:02:05,960 --> 00:02:06,960 ALLEN: Jaja! 45 00:02:20,480 --> 00:02:23,800 Heren, het is ons gelukt in het noordwesten van Spanje, 46 00:02:23,800 --> 00:02:25,320 naar het prachtige Galicië. 47 00:02:25,320 --> 00:02:26,960 Dit is een regio als geen ander. 48 00:02:26,960 --> 00:02:29,960 De kustlijnen strekt zich uit over ruim 900 mijl. 49 00:02:29,960 --> 00:02:33,960 Het is robuust. Het is een beetje woedend. Het is... Het is wild. 50 00:02:35,000 --> 00:02:37,960 De Galicische stijl komt nooit echt binnen. 51 00:02:37,960 --> 00:02:40,640 Iedereen heeft het over tapas in Barcelona 52 00:02:40,640 --> 00:02:42,000 en de rijkdom in Madrid, 53 00:02:42,000 --> 00:02:44,960 maar niemand begrijpt echt wat voor soort... 54 00:02:44,960 --> 00:02:49,960 de edelstenen die zijn opgegraven aan deze prachtige, ruige kustlijn. 55 00:02:49,960 --> 00:02:51,960 Jullie zullen allebei weggeblazen worden met het lokale eten. 56 00:02:57,960 --> 00:02:59,960 Dit is een van de meest unieke onderdelen van Spanje, 57 00:02:59,960 --> 00:03:02,800 en het staat bekend om zijn Keltische wortels. 58 00:03:02,800 --> 00:03:04,960 Keltisch, eh, roots? Keltische wortels. 59 00:03:04,960 --> 00:03:06,960 Ja, er was een Keltische stam, de Galicische. 60 00:03:06,960 --> 00:03:09,960 Ze kwamen hier met ongeveer duizend jaar geleden, en zij vestigden zich hier. 61 00:03:09,960 --> 00:03:11,960 Dus de keuken moet dat zijn heel anders hier 62 00:03:11,960 --> 00:03:13,960 van waar we tot nu toe zijn geweest. 63 00:03:13,960 --> 00:03:16,960 Maar doen ze hier nog steeds tapas? Ja, natuurlijk. 64 00:03:22,960 --> 00:03:25,800 'Tot nu toe hebben we op onze manier gegeten door de Costa del Sol. 65 00:03:25,800 --> 00:03:27,160 'Nu gaan we naar het noordwesten, 66 00:03:27,160 --> 00:03:30,960 'om het geheim te ontdekken culinaire hoofdstad van Keltisch Spanje. 67 00:03:30,960 --> 00:03:34,480 'Ten eerste is het een reis naar het kustplaatsje Cambados 68 00:03:34,480 --> 00:03:36,960 'om onze handen uit de mouwen te steken enkele prachtige schaaldieren 69 00:03:36,960 --> 00:03:38,960 'en een zeevruchtenfeest opdienen, 70 00:03:38,960 --> 00:03:41,960 'Voordat we het binnenland in gaan om de vereiste heldendaden te leren 71 00:03:41,960 --> 00:03:44,960 'om wijn te maken in de Ribeira Sacra, 72 00:03:44,960 --> 00:03:45,960 'met het einde van onze culinaire pelgrimstocht 73 00:03:45,960 --> 00:03:49,960 'in de kathedraalstad van Santiago de Compostela.' 74 00:03:49,960 --> 00:03:53,640 Ja, ja, ja 75 00:03:53,640 --> 00:03:56,960 76 00:03:56,960 --> 00:04:00,960 Klam... 77 00:04:00,960 --> 00:04:02,640 'We zijn aangekomen in Cambados, 78 00:04:02,640 --> 00:04:04,960 'En ik neem de jongens mee om deel te nemen aan een masterclass 79 00:04:04,960 --> 00:04:07,960 'bij het oogsten de Galicische Blonde Clam.' 80 00:04:09,960 --> 00:04:11,960 Open. Oh, Cor, kerel. Wat gebeurt er? 81 00:04:11,960 --> 00:04:14,960 SCHELPVISSEN: Hallo! Hallo! 82 00:04:14,960 --> 00:04:15,960 Hallo, mosseldames! 83 00:04:15,960 --> 00:04:18,800 Goedemorgen! Hallo! 84 00:04:18,800 --> 00:04:19,960 'Wij gaan aan het werk 85 00:04:19,960 --> 00:04:21,960 'met een brigade van 200 vrouwen schaaldieren genoemd, 86 00:04:21,960 --> 00:04:23,960 'onder leiding van Melissa 87 00:04:23,960 --> 00:04:25,960 'die op mosseljacht is geweest al meer dan tien jaar.' 88 00:04:25,960 --> 00:04:28,960 Omhoog, omhoog, omhoog, omhoog en weg! 89 00:04:28,960 --> 00:04:32,960 Voor zichzelf... 90 00:04:32,960 --> 00:04:34,960 Shit, ze gaan het water in. 91 00:04:34,960 --> 00:04:37,160 Zo ver ga ik niet. Jij bent. 92 00:04:37,160 --> 00:04:39,960 93 00:04:39,960 --> 00:04:42,960 94 00:04:42,960 --> 00:04:45,960 'Deze praktijk is doorgegeven via de lokale vrouwen 95 00:04:45,960 --> 00:04:47,960 'van generatie op generatie.' 96 00:04:47,960 --> 00:04:50,960 Hoe ver gaan we? Oei, ik ben al moe. 97 00:04:50,960 --> 00:04:53,960 'Historisch gezien de vrouwen van de regio bleven achter 98 00:04:53,960 --> 00:04:54,960 'terwijl de mannen gingen vissen. 99 00:04:54,960 --> 00:04:57,960 'Het kweken van mosselen was voor hen een manier om hun eigen inkomen aan te vullen 100 00:04:57,960 --> 00:05:00,960 'terwijl we met de eisen jongleren van huis en gezin.' 101 00:05:00,960 --> 00:05:02,960 Melissa, zijn er veel dames? wil je dit doen? 102 00:05:15,960 --> 00:05:19,000 'Het waterlichaam eromheen de San Tome-toren in Cambados 103 00:05:19,000 --> 00:05:21,480 'loopt bij eb volledig leeg, 104 00:05:21,480 --> 00:05:23,960 'waardoor een klein raam mogelijk is van kansen 105 00:05:23,960 --> 00:05:26,960 'zodat de schelpenvissers hun geld kunnen krijgen praktisch wat veel chef-koks geloven 106 00:05:26,960 --> 00:05:28,960 'is de beste zeevruchten ter wereld.' 107 00:05:28,960 --> 00:05:29,960 Kijk! Kijk daar eens naar. 108 00:05:29,960 --> 00:05:33,960 'De vrouwen gebruiken mandenharken om door het zand en de zee te ziften 109 00:05:33,960 --> 00:05:35,480 'Om de beste mosselen te krijgen 110 00:05:35,480 --> 00:05:37,960 'Dat hol rond vier uur tot twintig centimeter onder water.' 111 00:05:37,960 --> 00:05:39,960 Wauw! En dat is de maat? 112 00:05:39,960 --> 00:05:40,960 Wauw! Wauw. 113 00:05:40,960 --> 00:05:44,640 Ze geeft de voorkeur aan een maat groter. In Groot-Brittannië koken we met dat formaat. 114 00:05:44,640 --> 00:05:46,000 Eh, nog een jaar groeien, 115 00:05:46,000 --> 00:05:48,960 is nog een jaar dat ze meer opbrengst heeft, dus... 116 00:05:51,960 --> 00:05:54,960 Wauw. Kom op, Fred. 117 00:05:54,960 --> 00:05:57,960 'Tijd dat we het eens gaan doen bij dit slopende werk.' 118 00:05:57,960 --> 00:05:58,960 De... Het is de techniek. 119 00:05:58,960 --> 00:06:03,960 'Melissa liet het er gemakkelijk uitzien, maar Gino liet het er obsceen uitzien.' 120 00:06:03,960 --> 00:06:05,640 Hoe zit het met... 121 00:06:07,960 --> 00:06:09,960 'Door de grote vlak kustgebied, 122 00:06:09,960 --> 00:06:12,640 'kokkels zijn big business in Galicië, 123 00:06:12,640 --> 00:06:16,160 'en de toprassen worden verkocht voor ruim 60 euro per kilo...' 124 00:06:16,160 --> 00:06:19,960 Buono? '..dus de grootte doet er echt toe.' 125 00:06:19,960 --> 00:06:21,480 Maat het. Si, si, si, si. 126 00:06:21,480 --> 00:06:22,960 Dat is genoeg. In de blauwe. Buono. 127 00:06:22,960 --> 00:06:25,000 Te klein? Nee. 128 00:06:25,000 --> 00:06:26,160 Te klein. Ja. 129 00:06:26,160 --> 00:06:27,960 Hoe zit het hiermee? Ja, dat werk. 130 00:06:27,960 --> 00:06:29,640 Ja, dat is zo. Ik zal het je geven. 131 00:06:29,640 --> 00:06:30,960 Bedankt. Ach, goed gedaan. 132 00:06:30,960 --> 00:06:31,960 Te klein? Deze. 133 00:06:31,960 --> 00:06:33,000 Shit. OK. 134 00:06:33,000 --> 00:06:34,960 'Ik kom steeds tekort, 135 00:06:34,960 --> 00:06:36,960 'Maar ik doe tenminste mee enige moeite, 136 00:06:36,960 --> 00:06:38,960 'In tegenstelling tot Fred, die er zo uitziet Hij ontstopt een afvoer 137 00:06:38,960 --> 00:06:40,960 'met een bezemsteel.' 138 00:06:44,960 --> 00:06:46,960 Gewoon als dank, Ik zie je zo hard werken, 139 00:06:46,960 --> 00:06:48,960 Kunnen we de gunst terugbetalen? 140 00:06:48,960 --> 00:06:51,960 en misschien een paar fantastische mosselen koken voor jou en de dames? 141 00:06:52,960 --> 00:06:55,960 Dus jullie dames gaan door met, eh, raap de mosselen op. 142 00:06:55,960 --> 00:06:57,960 Wij wachten in de keuken, en wij koken het. 143 00:06:57,960 --> 00:06:58,960 Kom op, Gino. OK? 144 00:06:58,960 --> 00:07:00,960 Fantastisch, en laten we geen schelpdieren zijn. 145 00:07:00,960 --> 00:07:01,960 O, kom op! 146 00:07:03,960 --> 00:07:06,960 Lekker rondklauteren voor die kokkels voor een paar uur, 147 00:07:06,960 --> 00:07:08,960 en mijn rug is absoluut genaaid. 148 00:07:08,960 --> 00:07:10,640 Dat was moeilijk, en ze laten het er zo gemakkelijk uitzien. 149 00:07:10,640 --> 00:07:12,960 Mijn benen zijn helemaal klaar. 150 00:07:14,960 --> 00:07:17,320 Op stap met al deze vrouwen vanochtend was fantastisch 151 00:07:17,320 --> 00:07:19,960 want het ging niet alleen om gaan vissen. 152 00:07:19,960 --> 00:07:22,960 Het ging om ervaren een manier van leven, 153 00:07:22,960 --> 00:07:26,960 het ervaren van de cultuur van de mensen die hier wonen. 154 00:07:26,960 --> 00:07:27,960 Wat is er beter dan dit? 155 00:07:30,960 --> 00:07:33,960 'Het is terug naar de camper lunch klaarmaken voor de dames 156 00:07:33,960 --> 00:07:34,960 'Voordat het tij opkomt, 157 00:07:34,960 --> 00:07:38,960 'En zoals het gezegde luidt: "Tijd en tij wachten op niemand", 158 00:07:38,960 --> 00:07:39,960 'Zelfs Gino D'Acampo.' 159 00:07:39,960 --> 00:07:42,480 Laten we gaan! De dames zijn op de terugweg. 160 00:07:42,480 --> 00:07:44,160 Koken voor 200 is een groot probleem, 161 00:07:44,160 --> 00:07:47,960 vooral met zo'n gewilde ingrediënt zoals deze mosselen. 162 00:07:47,960 --> 00:07:49,320 Ik heb de mosselen. Laten we gaan. 163 00:07:49,320 --> 00:07:50,960 Mooi en schoon. 164 00:07:50,960 --> 00:07:51,960 Zijn ze gespoeld? Ja. 165 00:07:51,960 --> 00:07:53,960 'En als een mariscadora bij vloed, 166 00:07:53,960 --> 00:07:56,160 'Deze twee hebben het goed van hun diepte.' 167 00:07:56,160 --> 00:07:57,960 Op de vloer? Ja. 168 00:07:57,960 --> 00:07:59,960 O, zachtjes, zachtjes, zachtjes. Voorzichtig! 169 00:07:59,960 --> 00:08:02,160 Het breekt gewoon, het polystyreen breekt. 170 00:08:02,160 --> 00:08:03,960 GORDON HUFFS 171 00:08:03,960 --> 00:08:07,960 Ik zal ze hier plaatsen. Zet ze neer. Eerlijk gezegd! 172 00:08:12,960 --> 00:08:16,960 Hé, serieus? O nee, nee, nee. Er gebeurde niets. 173 00:08:16,960 --> 00:08:18,960 We wassen... We kunnen het opnieuw wassen. Geen paniek. 174 00:08:20,960 --> 00:08:23,640 Kun je hem een glas wijn geven? om hem te ontspannen? 175 00:08:23,640 --> 00:08:24,800 Ik drink niet. 176 00:08:24,800 --> 00:08:26,960 Oké, als ik kook, lacht iedereen. Iedereen blij. 177 00:08:26,960 --> 00:08:30,640 Als je kookt, chaos. Bocht. Het is een puinhoop. 178 00:08:30,640 --> 00:08:33,960 'Dat is makkelijk gezegd als dat zo is de kokkelbroers in je team.' 179 00:08:33,960 --> 00:08:34,960 Wat doe je met de mosselen, Gordon? 180 00:08:34,960 --> 00:08:37,960 Ik ga... Karameliseer deze uien... 181 00:08:37,960 --> 00:08:41,960 Ja. ..knoflook...laurier, citroen... 182 00:08:41,960 --> 00:08:43,320 witte wijn. 183 00:08:43,320 --> 00:08:44,960 En vanaf daar, 184 00:08:44,960 --> 00:08:47,160 laat de uien bijna naar beneden komen tot puree 185 00:08:47,160 --> 00:08:49,960 en gooi dan de mosselen erin. 186 00:08:53,320 --> 00:08:54,960 Mag ik nu mijn mosselen, alsjeblieft? 187 00:08:54,960 --> 00:08:56,960 De mosselen zijn daar. Dat is wat ik je vertelde. 188 00:08:56,960 --> 00:08:59,320 Zullen wij ze bij u langsbrengen? Hoogheid. Hoogheid. 189 00:08:59,320 --> 00:09:00,960 Breng je de mosselen. Oh! 190 00:09:00,960 --> 00:09:03,960 Dus vanaf hier, Daar moeten we naartoe komen, toch? 191 00:09:03,960 --> 00:09:06,800 Ah, ja, breng hem de mosselen, anders wordt hij hier gek. 192 00:09:06,800 --> 00:09:07,960 Wat? 193 00:09:07,960 --> 00:09:09,960 Nee, we gaan ze er geen fooi in geven zo. 194 00:09:09,960 --> 00:09:13,160 Leg ze neer, alsjeblieft. Zet ze neer! Laten we gaan. 195 00:09:14,960 --> 00:09:16,960 Ben je serieus? Ben je serieus? 196 00:09:16,960 --> 00:09:18,960 Zie je wat ik bedoel? O, kijk naar jou! 197 00:09:18,960 --> 00:09:21,960 Laten we gaan, laten we gaan! Laten we gaan! 198 00:09:21,960 --> 00:09:24,800 Zullen we... Zullen we de dames bellen om de mosselen hierheen te brengen? 199 00:09:24,800 --> 00:09:25,960 Laten we gaan! Kom op, snel. 200 00:09:25,960 --> 00:09:27,960 Kom op, laten we gaan. Snel! Fred, kom op! 201 00:09:27,960 --> 00:09:29,160 Het is het belangrijkste moment. 202 00:09:29,160 --> 00:09:32,960 Laten we gaan! Laten we gaan. In. In! In! 203 00:09:32,960 --> 00:09:34,800 Fred, open wijn, alsjeblieft. 204 00:09:34,800 --> 00:09:36,960 Alsjeblieft, snel, ik heb de wijn nodig. Ik heb de wijn nodig, alsjeblieft. 205 00:09:36,960 --> 00:09:39,960 Alsjeblieft, snel. Ik heb de wijn al open, Gordon. 206 00:09:39,960 --> 00:09:41,960 Hij is al open, 20 flessen. 207 00:09:41,960 --> 00:09:43,960 Ik wil ze graag mosselen geven als nooit tevoren. 208 00:09:43,960 --> 00:09:47,960 Eh, Gino? Gino! Ja? 209 00:09:47,960 --> 00:09:49,960 Je bent absoluut nuttig geweest... Wat...? 210 00:09:49,960 --> 00:09:51,960 Hé, wat doe je daarmee? Hè? 211 00:09:51,960 --> 00:09:53,960 Wat ben je verdomme aan het doen met mijn mosselen? 212 00:09:53,960 --> 00:09:57,320 OK. Wat? O, mijn God! 213 00:09:57,320 --> 00:09:58,960 Hé, hé. Eén seconde. 214 00:09:58,960 --> 00:10:00,960 Kom hier. Je maakt een grapje. 215 00:10:00,960 --> 00:10:02,640 Wachten. Hij heeft verdomde spaghetti gekookt. 216 00:10:02,640 --> 00:10:03,960 Kom op, de meisjes zijn... 217 00:10:03,960 --> 00:10:05,960 De vrouwen werken heel hard, ze hebben koolhydraten nodig. 218 00:10:05,960 --> 00:10:08,480 Ik kan niet geloven dat je dat hebt gedaan. Un bel spaghetti alle vongole. 219 00:10:08,480 --> 00:10:09,960 Kijk daar eens naar. Mooi. 220 00:10:09,960 --> 00:10:11,960 Dat is verdomme... Hé, kijk mij aan. Kijk naar mij. 221 00:10:11,960 --> 00:10:12,960 DAMES: Hé! Hé, hé. 222 00:10:12,960 --> 00:10:14,960 Kun je de dames horen? Ze komen. 223 00:10:14,960 --> 00:10:16,960 Verdomde hel. Wat is het probleem? 224 00:10:16,960 --> 00:10:18,960 Het is maar een beetje pasta. Ik doe al het werk. 225 00:10:18,960 --> 00:10:19,960 Jij staat daar en kijkt naar mij, 226 00:10:19,960 --> 00:10:21,960 en jij komt naar buiten met een kom pasta voor de glorie. 227 00:10:21,960 --> 00:10:23,960 Kijk, kun je ze horen? Verdomde hel. 228 00:10:23,960 --> 00:10:26,160 Ik kan niet geloven dat je dit hebt gedaan. Hallo! 229 00:10:26,160 --> 00:10:27,480 O, mijn God. 230 00:10:27,480 --> 00:10:29,960 Jezus en Maria, kijk. Buenas tardes! 231 00:10:29,960 --> 00:10:31,960 Verdomde hel. Hoi! 232 00:10:31,960 --> 00:10:34,960 Spaghetti vongole! Ole! 233 00:10:34,960 --> 00:10:35,960 Ik ga je vermoorden. 234 00:10:35,960 --> 00:10:37,960 dacht ik dat je de verrassing leuk zou vinden? 235 00:10:37,960 --> 00:10:38,960 Dacht je dat ik het leuk zou vinden? 236 00:10:40,960 --> 00:10:42,960 Verdomde hel. 237 00:10:42,960 --> 00:10:44,960 Hij werd behoorlijk opgewonden van koken 238 00:10:44,960 --> 00:10:47,960 slechts een paar mosselen met een beetje uien erbij. 239 00:10:47,960 --> 00:10:51,480 Maar ik dacht dat de dames, ze werken zo hard, ze hebben koolhydraten nodig, 240 00:10:51,480 --> 00:10:53,480 ze willen iets warms, ze wilden gewoon meer. 241 00:10:53,480 --> 00:10:55,160 Iets meer dan alleen mosselen, rechts? 242 00:10:55,160 --> 00:10:58,960 Een pasta, een kus. Perfect. Mwah! Bye! 243 00:10:58,960 --> 00:11:03,320 Op de beste mosselen en de meeste hardwerkende dames ter wereld. 244 00:11:03,320 --> 00:11:04,960 Ontzettend bedankt! DAMES: Bedankt! 245 00:11:04,960 --> 00:11:06,960 Ontzettend bedankt! 246 00:11:21,960 --> 00:11:25,960 Jongens, kijk eens waar we zijn. Welkom bij Ribeira Sacra. 247 00:11:25,960 --> 00:11:27,960 O, mens! Dit doet mij denken aan Schotland. 248 00:11:27,960 --> 00:11:28,960 Huis zoet huis. 249 00:11:28,960 --> 00:11:30,960 Het regent! 250 00:11:30,960 --> 00:11:34,960 Om te regenen op mijn parade... 251 00:11:34,960 --> 00:11:36,960 De regen in Spanje is een verdomde pijn. 252 00:11:36,960 --> 00:11:39,960 Ons culinaire avontuur door Keltisch Galicië 253 00:11:39,960 --> 00:11:42,320 gaat twee uur ten oosten van Cambados verder 254 00:11:42,320 --> 00:11:45,640 tot adembenemend maar regenachtige Ribeira Sacra-vallei, 255 00:11:45,640 --> 00:11:48,960 die beschikt over enkele van de oudste wijnproductie in Spanje. 256 00:11:48,960 --> 00:11:50,960 Wat ben je verdomme aan het doen met een hoed? 257 00:11:50,960 --> 00:11:53,960 Wie is de pet...? Laat het liggen. W... Wie is de "kapitein"? 258 00:11:53,960 --> 00:11:56,960 Ben ik, dus ik ben degene wie bepaalt wie wat doet. 259 00:11:56,960 --> 00:12:00,960 Verdomde hel. Dus ga daarheen. Oké, dus eentje voor jou. 260 00:12:00,960 --> 00:12:02,960 Maar dit gaat niet werken, toch? 261 00:12:02,960 --> 00:12:05,960 De stokken zijn te lang. O, mijn... Stokken? Ze worden roeispanen genoemd. 262 00:12:05,960 --> 00:12:08,960 De "horen" zijn te lang. 263 00:12:08,960 --> 00:12:10,960 'Letterlijk vertalen als "de heilige kust", 264 00:12:10,960 --> 00:12:14,960 'Ribeira Sacra is een bekroonde wijnstreek 265 00:12:14,960 --> 00:12:17,960 'en een onontdekte parel van centraal Galicië.' 266 00:12:17,960 --> 00:12:21,960 Dit is een van de mooiste wijngaarden ter wereld. 267 00:12:21,960 --> 00:12:24,960 'In zijn oneindige wijsheid, Fred heeft besloten dat dit de beste manier is 268 00:12:24,960 --> 00:12:27,800 'om naar de wijngaarden te gaan is met een van de traditionele boten 269 00:12:27,800 --> 00:12:29,960 'gebruikt om de druiven te vervoeren door de vallei. 270 00:12:29,960 --> 00:12:32,960 'Dit is wat er gebeurt als je een ober de leiding geeft.' 271 00:12:32,960 --> 00:12:34,000 Deze roeispanen zijn te groot. 272 00:12:34,000 --> 00:12:37,960 Nee, ze zijn niet te groot, want je weet niet wat je doet. 273 00:12:37,960 --> 00:12:39,960 O, zoals je weet Wat ben je verdomme aan het doen. 274 00:12:39,960 --> 00:12:40,960 Kom dan hier staan. 275 00:12:40,960 --> 00:12:42,800 Oh! Oké, werk het uit. 276 00:12:42,800 --> 00:12:46,320 277 00:12:46,320 --> 00:12:49,320 278 00:12:49,320 --> 00:12:51,960 Wij moeten daar komen, ergens daar. 279 00:12:51,960 --> 00:12:53,960 OK. Niemand van jullie roeit. 280 00:12:53,960 --> 00:12:54,960 Laten we samen gaan, Fred. 281 00:12:54,960 --> 00:12:57,960 Gordon, je gaat in een cirkel rond. We gaan in cirkels. 282 00:12:57,960 --> 00:13:00,960 Je gaat in een cirkel. Sta op. Dat is het. 283 00:13:00,960 --> 00:13:02,960 Wat bedoel je met "op het ding"? Dat is het. Nu. 284 00:13:02,960 --> 00:13:04,000 Niet zo. Dit is niet de techniek. 285 00:13:04,000 --> 00:13:05,960 Ik neem het over. Kom op. 286 00:13:05,960 --> 00:13:06,960 Ze grinniken 287 00:13:06,960 --> 00:13:09,960 Wat ben je aan het doen, Gordon? HIJ SCHREEUWT 288 00:13:11,000 --> 00:13:14,800 GORDON LACHT Rij, rij! 289 00:13:14,800 --> 00:13:16,960 Wat is er gebeurd? FRED HAAKT 290 00:13:16,960 --> 00:13:18,960 GORDON GIGGELT 291 00:13:18,960 --> 00:13:21,320 Eén seconde, let op de stok! GORDON GIGGELT 292 00:13:21,320 --> 00:13:23,960 293 00:13:23,960 --> 00:13:26,960 Gordon, waarom deed je dat? Waarom deed je dat? 294 00:13:26,960 --> 00:13:28,960 Verdorie, je bent drijfnat. 295 00:13:28,960 --> 00:13:29,960 Wat is er gebeurd? Geen shit. 296 00:13:29,960 --> 00:13:32,640 Mayday! Mayday! Mayday! 297 00:13:42,480 --> 00:13:45,960 Waar gaan we heen? We gaan naar de wijngaard van Esther. 298 00:13:45,960 --> 00:13:47,960 Eén van de beste wijnmakers van de regio. 299 00:13:47,960 --> 00:13:51,960 Kun je je voorstellen hoeveel moeite het kost om hier wijn te doen? 300 00:13:51,960 --> 00:13:53,960 Dit is waarom ze het noemen "eroïsche" wijn. 301 00:13:53,960 --> 00:13:55,320 Noem het wat? "Eroïsche" wijn. 302 00:13:55,320 --> 00:13:56,960 Heroïsch! 303 00:13:56,960 --> 00:13:59,800 'Voor de wijnbouw als heldhaftig worden beschouwd, 304 00:13:59,800 --> 00:14:02,960 'Er moeten wijnstokken worden geplant op hellingen steiler dan 30%. 305 00:14:02,960 --> 00:14:06,320 'Sommige heuvels hier zijn 70, 306 00:14:06,320 --> 00:14:08,640 'en de enige manier waarop we het kunnen krijgen een glas proeven 307 00:14:08,640 --> 00:14:11,960 'van deze fantastische druiven is door helemaal naar boven te gaan.' 308 00:14:11,960 --> 00:14:14,000 Ze noemen het ‘Obama-wijn’ 309 00:14:14,000 --> 00:14:17,320 omdat anno 2017 hij deed een gala in Washington DC, 310 00:14:17,320 --> 00:14:18,960 en dat is DE wijn die hij heeft geplukt. 311 00:14:18,960 --> 00:14:20,960 Barack Obama kwam hier? 312 00:14:20,960 --> 00:14:22,960 Nou, hij koos voor de wijn voor zijn gala. 313 00:14:22,960 --> 00:14:25,960 Dit is een van de beste wijnen in de wereld. 314 00:14:25,960 --> 00:14:28,960 Kom op. Laten we ergens heen gaan waar we iets kunnen drinken. 315 00:14:29,960 --> 00:14:32,960 'Dit is de Diego de Lemos-wijngaard, 316 00:14:32,960 --> 00:14:36,640 'thuisbasis van de eerste Galicische wijnen biologisch gecertificeerd zijn, 317 00:14:36,640 --> 00:14:38,960 'allemaal verwerkt zonder machines of chemicaliën, 318 00:14:38,960 --> 00:14:41,960 'onder het toeziend oog van onze gastheer en hoofdhoncho, Esther.' 319 00:14:41,960 --> 00:14:43,960 Hallo! Zijn we hier? Hallo! Hallo! 320 00:14:43,960 --> 00:14:45,640 Eindelijk hebben we je gevonden. 321 00:14:45,640 --> 00:14:47,960 Ik ben zo dankbaar want dat was een zware klim. 322 00:14:47,960 --> 00:14:51,960 'Esther erfde de wijngaard van haar ouders 66 jaar geleden, 323 00:14:51,960 --> 00:14:55,960 'en werkt tot op de dag van vandaag nog steeds door de heroïsche heuvel met haar team. 324 00:14:55,960 --> 00:14:57,960 'Over engagement gesproken. 325 00:14:57,960 --> 00:14:59,960 'Het is een zware strijd ik kom er gewoon.' 326 00:14:59,960 --> 00:15:02,960 Esther, we hebben veel geluk gehad om enkele ongelooflijke wijngaarden te zien, 327 00:15:02,960 --> 00:15:04,960 maar niets zo spectaculair als de jouwe. 328 00:15:04,960 --> 00:15:06,960 Dit is ongelooflijk. 329 00:15:06,960 --> 00:15:08,960 Veel trabajo. 330 00:15:08,960 --> 00:15:10,800 Ja, veel werk. Het is veel werk. 331 00:15:10,800 --> 00:15:11,960 Het kost veel werk. 332 00:15:11,960 --> 00:15:15,960 En zou je het erg vinden als ik je vraag: Ehm, hoe oud ben je? 333 00:15:15,960 --> 00:15:16,960 Ochenta en seis. Hoi! 334 00:15:16,960 --> 00:15:17,960 86! 335 00:15:17,960 --> 00:15:19,960 Ik bedoel, ongelooflijk respect 336 00:15:19,960 --> 00:15:22,960 om verder te werken op deze wijngaarden op 86. 337 00:15:22,960 --> 00:15:25,320 Tien jaar geleden stopte hij met werken op 36. 338 00:15:25,320 --> 00:15:27,960 Ach! Ze gaat elke dag naar de wijngaarden. 339 00:15:27,960 --> 00:15:28,960 Elke dag. 340 00:15:28,960 --> 00:15:30,960 Ik ben een collega-wijnmaker. 341 00:15:30,960 --> 00:15:33,640 Ik heb ook een wijngaard op het eiland Sardinië, 342 00:15:33,640 --> 00:15:37,960 dus ik begrijp het harde werk en passie die ze in de wijn stopt. 343 00:15:37,960 --> 00:15:38,960 Het is een azijnwijngaard. 344 00:15:38,960 --> 00:15:40,960 Venga! Brava, groet, groet. 345 00:15:40,960 --> 00:15:43,480 Zo heet deze wijn Diego de Lemos. 346 00:15:43,480 --> 00:15:44,960 Dit is prachtig. Mooi. 347 00:15:44,960 --> 00:15:47,960 Het is fris, het is knapperig, en het is heel... abrikoosachtig. 348 00:15:47,960 --> 00:15:48,960 Erg goed. Hè? Het is prachtig. 349 00:15:48,960 --> 00:15:50,320 Deze is erg fruitig. 350 00:15:50,320 --> 00:15:51,960 Het is prachtig. Kijk eens naar de kleur daarvan. 351 00:15:51,960 --> 00:15:53,960 En het is een beetje leerachtig, 352 00:15:53,960 --> 00:15:56,960 en het heeft die geur van Petrichor, nietwaar? 353 00:15:56,960 --> 00:15:58,960 Fluistert: Sante. 354 00:15:58,960 --> 00:16:00,960 Asi. Saludo. 355 00:16:00,960 --> 00:16:01,960 Asi. Proost. 356 00:16:01,960 --> 00:16:03,960 O, o. Asi. Dal. Ja, het is zo. 357 00:16:03,960 --> 00:16:07,960 Vertel Esther dat ik een idee heb. Wij koken graag voor Esther. 358 00:16:07,960 --> 00:16:09,960 Para cocinar... Veel dank. 359 00:16:09,960 --> 00:16:10,960 Eh! Veel dank. 360 00:16:10,960 --> 00:16:13,960 Zeg haar dat ik bij mijn assistent ben en mijn ober. 361 00:16:13,960 --> 00:16:16,480 Eh, begin de aardappel te schillen, Gordon, alsjeblieft. 362 00:16:16,480 --> 00:16:17,960 Begin met het schillen van de aardappel. 363 00:16:22,960 --> 00:16:25,960 Wat Esther betreft, jij bent mijn assistent. 364 00:16:25,960 --> 00:16:26,960 Ja, juist. 365 00:16:26,960 --> 00:16:28,960 Dus alsjeblieft, ik wil haar om te geloven dat ik de chef-kok ben. 366 00:16:28,960 --> 00:16:29,960 Ja, droom verder. 367 00:16:29,960 --> 00:16:32,960 'Wij koken met ongelooflijk producten die hier te vinden zijn 368 00:16:32,960 --> 00:16:34,480 'voor de deur van Esther. 369 00:16:34,480 --> 00:16:37,800 'Dus terwijl Gino de aardappelen kookt en dromen om chef-kok te worden, 370 00:16:37,800 --> 00:16:40,960 'Ik beman het hoofdevenement, het prachtige Galicische rundvlees.' 371 00:16:40,960 --> 00:16:42,960 Oké, Hoe lang gaat het duren? 372 00:16:42,960 --> 00:16:44,960 Ongeveer acht tot tien minuten elke kant. 373 00:16:44,960 --> 00:16:46,960 Kook het niet te gaar, oké? O, daar gaan we. 374 00:16:46,960 --> 00:16:51,000 Ik wilde Esther vragen hoe oud ze was dat was ze toen ze wijnmaker werd. 375 00:16:52,960 --> 00:16:57,160 Esther was de eerste vrouw om hier in de omgeving wijn te produceren... 376 00:16:57,160 --> 00:16:58,960 Mm. ..want normaal gesproken is het de man, 377 00:16:58,960 --> 00:17:02,960 de mannen die daarheen gaan om de wijn te produceren. 378 00:17:02,960 --> 00:17:04,960 Ze is een rebel. Het is een rebel! 379 00:17:04,960 --> 00:17:05,960 Ze is een rebel. Een rebel wel. 380 00:17:05,960 --> 00:17:06,960 Goed gedaan. 381 00:17:06,960 --> 00:17:08,800 Maar waarom verplaats je mijn pannen? 382 00:17:08,800 --> 00:17:10,960 Ik heb wat ruimte nodig, man. Oké, hoeveel ruimte heb je nodig? 383 00:17:10,960 --> 00:17:12,960 Het enige wat je doet is aardappelen aan het schillen. 384 00:17:12,960 --> 00:17:15,800 Ik doe de basis van een bechamelsaus. 385 00:17:15,800 --> 00:17:18,960 Wat is het geheim om niet te maken de bechamelsaus klonterig? 386 00:17:18,960 --> 00:17:21,960 Je roux is heet, je melk is ijskoud. 387 00:17:21,960 --> 00:17:22,960 Rechts? 388 00:17:22,960 --> 00:17:24,800 En dan de romescosaus. 389 00:17:24,800 --> 00:17:25,960 Kastanjes... Ja. 390 00:17:25,960 --> 00:17:26,960 ..amandelen. 391 00:17:26,960 --> 00:17:28,800 Ik ga ze lichtjes roosteren. 392 00:17:29,960 --> 00:17:31,000 Ruik dat. 393 00:17:31,000 --> 00:17:32,800 Mm... 394 00:17:32,800 --> 00:17:35,960 Kijk eens naar die biefstuk. Kijk eens hoe dat vet is is nu prachtig gesmolten? 395 00:17:35,960 --> 00:17:37,960 Laten we ze even uitrusten een klein beetje. 396 00:17:39,960 --> 00:17:40,960 Kijk daar eens naar. 397 00:17:41,960 --> 00:17:43,960 GINO SCHRIJPT KEEL Gordon! 398 00:17:43,960 --> 00:17:47,480 Maak de vloer schoon terwijl je onderweg bent. Je zou moeten zeggen: "Ja, chef-kok". 399 00:17:48,960 --> 00:17:49,960 Kijk eens naar dit rundvlees. Oké. 400 00:17:52,800 --> 00:17:53,960 Daar ben je. 401 00:17:56,960 --> 00:17:58,960 Hoe goed is dat? Mamma mia! 402 00:17:58,960 --> 00:18:01,480 Fantastisch. Dat is het. 403 00:18:02,960 --> 00:18:05,960 Oké, ik ben klaar als jij dat bent. Ester, we komen eraan. 404 00:18:05,960 --> 00:18:08,960 Ah! Kijk hier eens naar. O, mijn Heer. 405 00:18:08,960 --> 00:18:13,480 Oh, ho, ho! Dus dit zijn jouw aardappelen. 406 00:18:13,480 --> 00:18:15,960 En dit, mijn liefste, is je geweldige biefstuk. 407 00:18:15,960 --> 00:18:17,960 Oké, eet smakelijk. 408 00:18:17,960 --> 00:18:20,960 Eet smakelijk. Veel dank. Dit alles voor jou. 409 00:18:21,960 --> 00:18:24,960 Oh! Hallo! Si! Veel dank. 410 00:18:24,960 --> 00:18:26,960 Dank je, Gordon. Bedankt. Merci. 411 00:18:26,960 --> 00:18:27,960 Pardon. Bedankt. 412 00:18:27,960 --> 00:18:29,960 Dat ziet er heerlijk uit, jongens. 413 00:18:29,960 --> 00:18:31,800 Lief. 414 00:18:31,800 --> 00:18:33,960 Ongelooflijk, dank je. Le gusta? 415 00:18:34,960 --> 00:18:36,960 O, ze vindt het geweldig! 416 00:18:36,960 --> 00:18:39,160 Ester, voor mij als professionele kok, 417 00:18:39,160 --> 00:18:41,960 waar ik het meest van houd deze bijzondere bijeenkomst, 418 00:18:41,960 --> 00:18:42,960 alles is lokaal. 419 00:18:42,960 --> 00:18:44,960 Het rundvlees, de aardappelen, de kaas, de wijn. 420 00:18:44,960 --> 00:18:46,960 Beter dan dat wordt het niet. 421 00:18:46,960 --> 00:18:48,960 Mag ik je bedanken? voor een geweldige dag? 422 00:18:48,960 --> 00:18:51,960 Gefeliciteerd, en aanhoudend succes. Ester! 423 00:18:51,960 --> 00:18:53,960 Proost. Bueno! Mwah! 424 00:18:53,960 --> 00:18:54,960 Bedankt. Bueno. 425 00:18:54,960 --> 00:18:59,960 Kun je Esther vertellen dat ik het zal sturen? haar een doos Gino vino... 426 00:18:59,960 --> 00:19:01,640 O nee! ..mijn eigen... Waarom? 427 00:19:01,640 --> 00:19:03,960 Waarom doe je dat? Ja. Kwam. 428 00:19:03,960 --> 00:19:06,960 Hij gaat je de wijn sturen die hij in Italië produceert. 429 00:19:06,960 --> 00:19:08,960 Hij gaat je een doos wijn sturen, Ester. 430 00:19:08,960 --> 00:19:11,960 Een doos wijn. Gino kwam. 431 00:19:16,640 --> 00:19:17,960 Esther, ze is ongelooflijk. 432 00:19:17,960 --> 00:19:22,960 Weet je, ik bedoel, kun je je voorstellen, ze is 86, en ze werkt nog steeds? 433 00:19:22,960 --> 00:19:23,960 Een andere generatie. 434 00:19:28,640 --> 00:19:30,960 435 00:19:33,960 --> 00:19:36,960 436 00:19:36,960 --> 00:19:38,960 'Warm, droog, vol voedsel, 437 00:19:38,960 --> 00:19:41,960 'en gelukkig zonder fles van Gino vino overal te zien, 438 00:19:41,960 --> 00:19:45,960 'We zijn op weg naar Galicië hoofdstad Santiago de Compostela.' 439 00:19:45,960 --> 00:19:48,960 Esther, ze doet me zo veel denken van mijn moeder, 440 00:19:48,960 --> 00:19:50,960 ook al is ze tien jaar ouder dan mijn moeder, 441 00:19:50,960 --> 00:19:51,960 en mijn moeder werkt nog steeds. 442 00:19:51,960 --> 00:19:54,960 Een groot deel ervan is vrijwillig, 443 00:19:54,960 --> 00:19:56,480 en je denkt alleen maar, "Mama, langzamer!" 444 00:19:56,480 --> 00:19:58,480 Maar waar denk je We zijn op 86? 445 00:19:58,480 --> 00:20:00,960 Ik stel me voor dat ik op het eiland ben van Sardinië... 446 00:20:00,960 --> 00:20:03,160 GORDON LACHT ..mooi bruin bruin. 447 00:20:03,160 --> 00:20:07,640 Lang wit haar, open borst. GORDON LACHT 448 00:20:07,640 --> 00:20:09,960 Denk aan Peter Stringfellow, de Italiaanse versie. 449 00:20:09,960 --> 00:20:11,960 O, Jezus Christus. 450 00:20:11,960 --> 00:20:15,960 Als ik 86 ben, iemand hier wordt 96. 451 00:20:15,960 --> 00:20:16,960 Dat klopt. Oké? 452 00:20:16,960 --> 00:20:19,320 Dat betekent dus dat er op een gegeven moment 453 00:20:19,320 --> 00:20:22,960 We hebben een Gordon nodig, Gino en Fred elektrische rolstoel. 454 00:20:22,960 --> 00:20:24,960 MOMMEL: Geef me dat, Gordon. Verschoon mijn luier. 455 00:20:24,960 --> 00:20:26,960 Wij moeten veranderen je luier elke twee seconden. 456 00:20:26,960 --> 00:20:30,960 Dat doe ik niet. 86, ik zal zo fit zijn als een hoentje. 457 00:20:34,960 --> 00:20:37,000 Jij binnenkort waarschijnlijk grootouder worden? 458 00:20:37,000 --> 00:20:38,960 Wacht even, wacht even. 459 00:20:38,960 --> 00:20:41,960 Luister, je hebt ervaring bij het moment waarop hij Oscar naar school brengt. 460 00:20:41,960 --> 00:20:43,960 Mensen moeten denken, ‘O, kijk, wat lief. 461 00:20:43,960 --> 00:20:45,000 ‘Opa neemt zijn kind mee naar school." 462 00:20:45,000 --> 00:20:46,960 Nou, ik ben... O, kom op. 463 00:20:46,960 --> 00:20:50,960 Alleen jij kunt een kind krijgen op 50-jarige leeftijd. 464 00:20:50,960 --> 00:20:53,960 Nou, dat... dat... dat is een beetje oneerlijk. 465 00:20:53,960 --> 00:20:54,960 FRED LACHT 466 00:20:56,960 --> 00:20:58,960 O, wees voorzichtig hier. Ja, nou... 467 00:20:58,960 --> 00:21:00,960 Wees voorzichtig... Oh, dit is krap, ja? Het is goed, het is goed. 468 00:21:00,960 --> 00:21:03,960 Wees voorzichtig met de spiegel daar. Wees voorzichtig hier. 469 00:21:03,960 --> 00:21:06,960 Madonna! Oh, je gaat alles kapot maken. 470 00:21:06,960 --> 00:21:07,960 Eh, Gordon, dit is krap. 471 00:21:07,960 --> 00:21:11,960 Eh, Fred, natuurlijk is het krap. Heb wat vertrouwen. 472 00:21:11,960 --> 00:21:13,960 Maat, je bent de verkeerde weg ingeslagen. 473 00:21:13,960 --> 00:21:17,960 Je gaat naar iemands wijngaard om deze zaak nu om te draaien. 474 00:21:17,960 --> 00:21:18,960 Dit is gek. 475 00:21:19,960 --> 00:21:21,960 Je weet dat de campers in brand steken, toch? 476 00:21:21,960 --> 00:21:25,960 Dat is het, we zijn genaaid. We zijn niet genaaid. 477 00:21:25,960 --> 00:21:27,960 Nee? Nou, we zitten vast in de modder. Wij zitten vast in de modder. 478 00:21:27,960 --> 00:21:29,960 MUZIEK: 'Stuck In The Middle' van Stealers Wheel 479 00:21:29,960 --> 00:21:31,960 MOTOR TOERENTAL 480 00:21:31,960 --> 00:21:33,960 We moeten wat hout plaatsen onder de band. Laat mij... 481 00:21:33,960 --> 00:21:35,480 Je hebt geen idee wat je doet. 482 00:21:36,960 --> 00:21:37,960 Zijn wij duidelijk? 483 00:21:38,960 --> 00:21:40,960 Neuken. 484 00:21:40,960 --> 00:21:43,960 Misschien als je eruit springt, Ik doe het zonder minder gewicht. 485 00:21:43,960 --> 00:21:44,960 Laat me het nu proberen. 486 00:21:44,960 --> 00:21:46,960 Je hebt het verpest. Ik heb het je verteld. 487 00:21:46,960 --> 00:21:49,000 Bekijk je gloednieuwe Lacoste-trainers. 488 00:21:49,000 --> 00:21:50,960 Ik maak mijn schoenen helemaal vuil. 489 00:21:50,960 --> 00:21:52,960 490 00:21:52,960 --> 00:21:54,960 491 00:21:54,960 --> 00:21:58,960 Alsjeblieft. Gino! Kan ik wat koffie krijgen? 492 00:21:58,960 --> 00:22:01,960 Nee, het is lichter. Ik denk dat het gaat werken. Pas op! 493 00:22:01,960 --> 00:22:04,960 Je loopt nog erger vast in dit ding. 494 00:22:06,800 --> 00:22:08,320 Kijk daar eens naar. 495 00:22:08,320 --> 00:22:11,960 Fred! Onder de voorwielen. Laten we gaan! 496 00:22:11,960 --> 00:22:12,960 Onder het voorwiel uiteraard. 497 00:22:12,960 --> 00:22:14,960 Ik bedoel, mijn schoenen zullen zo vies zijn. 498 00:22:14,960 --> 00:22:16,960 Laten we het hout proberen. 499 00:22:16,960 --> 00:22:17,960 Oh! 500 00:22:20,960 --> 00:22:24,960 Maar dit is een puinhoop. Dit is een puinhoop. 501 00:22:24,960 --> 00:22:25,960 Verdomde hel. 502 00:22:25,960 --> 00:22:27,960 Je hebt het verpest, kijk wat je hier hebt gedaan. 503 00:22:27,960 --> 00:22:29,960 Laten we een taxi nemen. 504 00:22:29,960 --> 00:22:31,960 Een taxi! Waar gaan we hier een taxi nemen? 505 00:22:31,960 --> 00:22:33,960 We zijn midden in Galicië, Gordon. 506 00:22:33,960 --> 00:22:34,960 Nou, laten we het gewoon doen een snelle wandeling. 507 00:22:34,960 --> 00:22:37,960 Met deze schoenen aan? Ben je gek? Eh... 508 00:22:37,960 --> 00:22:38,960 Jij regelt het nu. 509 00:22:38,960 --> 00:22:40,960 Jullie zijn gewoon onmogelijk, jullie twee. 510 00:22:41,960 --> 00:22:43,480 Je Prada's zijn nat. 511 00:22:50,960 --> 00:22:54,960 GORDON: 'We zijn eindelijk bij de culinaire hoofdstad van Galicië - 512 00:22:54,960 --> 00:22:56,960 'Santiago de Compostela.' 513 00:22:56,960 --> 00:22:58,960 Laten we het rustig houden, alsjeblieft. 514 00:22:58,960 --> 00:22:59,960 Laten we het rustig houden. 515 00:22:59,960 --> 00:23:02,640 Dat is het, het politiebusje komt eraan. 516 00:23:03,960 --> 00:23:07,160 'Nadat we onze trouwe camper hadden verlaten, Fred wil ons graag opbeuren, 517 00:23:07,160 --> 00:23:10,960 'Dus stond erop dat we naar een van de gingen de beroemdste Keltische bars van de stad, 518 00:23:10,960 --> 00:23:14,160 'Casa das Crechas.' 519 00:23:14,160 --> 00:23:16,960 Deze bar is hier geweest al jaren en jaren, 520 00:23:16,960 --> 00:23:18,960 maar weet je wat heel bijzonder is over deze bar is dat 521 00:23:18,960 --> 00:23:20,960 het is de Keltenplaats voor Galicië. 522 00:23:20,960 --> 00:23:22,960 Dit is waar je wilt komen wanneer je wilt gaan 523 00:23:22,960 --> 00:23:25,160 terug naar de oorsprong van het volk die in deze regio wonen. 524 00:23:25,160 --> 00:23:26,960 Ik heb je. Ik ben klaar... 525 00:23:26,960 --> 00:23:28,960 voor de Kelten. Ik wist het. Dit... we zouden een bar vinden... 526 00:23:28,960 --> 00:23:30,960 Ga zitten. ..en Justin is er klaar voor. 527 00:23:30,960 --> 00:23:33,960 Ga zitten, ga zitten, ga zitten. 528 00:23:33,960 --> 00:23:35,960 En ik kreeg de... Ga zitten. 529 00:23:35,960 --> 00:23:38,960 Ik kan niet geloven dat je het hebt meegenomen Justin Beaver, serieus? 530 00:23:38,960 --> 00:23:40,640 Zullen we wat gaan drinken? Laten we gaan. Alsjeblieft. 531 00:23:40,640 --> 00:23:43,960 Ik denk dat we iets moeten hebben typisch Galicisch. Ja. 532 00:23:43,960 --> 00:23:46,960 Als een soort geesten of iets. Wat, wat heb je? 533 00:23:46,960 --> 00:23:48,960 Aguardiente dus. Si. 534 00:23:48,960 --> 00:23:51,960 Het is Galicische wodka en jij destilleer het en je krijgt... vuurwater. 535 00:23:51,960 --> 00:23:55,960 'Deze geest, bekend als Orujo, dateert uit de middeleeuwen. 536 00:23:55,960 --> 00:23:59,800 'Het kan met verschillende gemengd worden smaken, koffie, room of anijs. 537 00:23:59,800 --> 00:24:02,960 'Het is waarschijnlijk de meest bekende gedistilleerde likeur in Spanje, 538 00:24:02,960 --> 00:24:05,160 'en dat zul je je zeker herinneren er morgenochtend alles over.' 539 00:24:05,160 --> 00:24:08,960 Oké, dus we doen één kans, één schot, één schot, één schot. 540 00:24:08,960 --> 00:24:10,960 Bedankt. 541 00:24:10,960 --> 00:24:12,960 Proost. Bedankt, Alex. 542 00:24:15,160 --> 00:24:18,960 'Met welke smaak je het ook combineert, het heeft een geweldige kick.' 543 00:24:18,960 --> 00:24:21,960 Dit is heel sterk, ja. Dit is... dit is als water. 544 00:24:21,960 --> 00:24:23,960 S-S-Shit. Dat is net als benzine. Ik vind hem leuk! 545 00:24:23,960 --> 00:24:25,960 O God. Mm! 546 00:24:25,960 --> 00:24:28,000 Jij bent een Galiciër, toch? Je bent al Galicisch. 547 00:24:28,000 --> 00:24:29,960 Nee, nee, nee, nee! 548 00:24:29,960 --> 00:24:31,960 Met deze, met deze. Je maakt je er geen zorgen over. 549 00:24:31,960 --> 00:24:34,960 Ik weet wat ik doe. O, mijn God. Per gunst. 550 00:24:34,960 --> 00:24:36,960 Dat is, eh, le cocka-tail, om het te doden. 551 00:24:36,960 --> 00:24:38,960 De Gino D'Acampos. Gino. 552 00:24:38,960 --> 00:24:41,640 Je wordt... Gino. Gordon, zeg iets. 553 00:24:41,640 --> 00:24:43,960 Proef het samen. Nee. Nee, nee, serieus. 554 00:24:43,960 --> 00:24:44,960 Proef het. 555 00:24:46,960 --> 00:24:48,960 Kom op, Justinus. 556 00:24:50,960 --> 00:24:53,960 Wil je mijn bever aanraken? Zeker. Kan ik? 557 00:24:53,960 --> 00:24:55,960 Kemphaan! 558 00:24:55,960 --> 00:24:58,960 Maak je geen zorgen, het gaat goed met hem, het gaat goed met hem, het gaat goed met hem. Ga zitten. 559 00:24:58,960 --> 00:25:02,960 'Orujo is ook de basis van de zeer traditioneel Galicisch drankje genoemd 560 00:25:02,960 --> 00:25:06,960 'Queimada, een mystieke klap doordrenkt van Keltische folklore. 561 00:25:06,960 --> 00:25:10,000 'En je zou het misschien zelfs kunnen beschrijven de voorbereiding ervan is excentriek.' 562 00:25:15,960 --> 00:25:17,640 Wie is deze man? 563 00:25:17,640 --> 00:25:20,960 Dat is een Queimada. Dat is onze lokale drankenproducent. 564 00:25:22,960 --> 00:25:24,960 Voorzichtig. Je gaat stak de plaats in brand. 565 00:25:27,960 --> 00:25:29,320 Oeh, hij is Harry Potter. 566 00:25:46,000 --> 00:25:50,160 Hij verbrandt het met suiker, citroenschil, sinaasappelschil en koffie, 567 00:25:50,160 --> 00:25:52,160 en je moet het laten branden voor een tijdje. 568 00:25:52,160 --> 00:25:54,800 En je ziet de suiker en de sinaasappel en zo. 569 00:25:54,800 --> 00:25:56,960 Het gaat allemaal karameliseren. Het is als een glühwein. 570 00:25:56,960 --> 00:25:58,960 Kunnen we het proberen? Ja. 571 00:25:58,960 --> 00:26:00,800 Het is... je bent klaar. Dat is... Ja? 572 00:26:00,800 --> 00:26:02,960 O, dit is prachtig. Het ruikt naar sinaasappel. 573 00:26:02,960 --> 00:26:04,960 Ga ervoor. Ga door. Doe niet alsof. 574 00:26:04,960 --> 00:26:07,320 ALLEMAAL HOESTEN, SPLUTCHEN 575 00:26:09,960 --> 00:26:11,800 FRED RETCHING 576 00:26:11,800 --> 00:26:13,960 Dat spul, nee. 577 00:26:13,960 --> 00:26:15,000 Eerlijk gezegd. 578 00:26:15,000 --> 00:26:18,960 Tenzij ik de verf aan het verwijderen was vanuit de woonkamer. Eh... 579 00:26:18,960 --> 00:26:20,160 dat was ranzig. 580 00:26:20,160 --> 00:26:21,960 581 00:26:21,960 --> 00:26:23,960 VERHAALD ZANGEN 582 00:26:23,960 --> 00:26:24,960 Delia Smit. 583 00:26:24,960 --> 00:26:25,960 VERHAALD ZANGEN 584 00:26:25,960 --> 00:26:27,800 Nigella Lawson. 585 00:26:27,800 --> 00:26:29,960 VERHAALD ZANGEN 586 00:26:29,960 --> 00:26:31,960 Antony Worrall Thompson. 587 00:26:31,960 --> 00:26:33,960 Nee, geef gewoon een klein beetje naar de bever. 588 00:26:33,960 --> 00:26:35,960 Oeh... Kijk! 589 00:26:35,960 --> 00:26:37,960 GElach 590 00:26:40,960 --> 00:26:41,960 Idioot! 591 00:26:42,960 --> 00:26:45,000 Ze waren aan het doen zoals een voodoo-ding. 592 00:26:45,000 --> 00:26:48,640 Het enige wat ik wist, mijn bever gaat in brand. 593 00:26:48,640 --> 00:26:49,960 Maak je geen zorgen om papa. 594 00:26:49,960 --> 00:26:51,960 Je moet erop blazen nadat je gedronken hebt. 595 00:26:53,960 --> 00:26:56,320 Niet de bever, de verdomde... Oh, het ding, oh! ..de drank. 596 00:26:56,320 --> 00:26:57,960 Waarom zou je Wil je mijn bever pijpen? 597 00:26:57,960 --> 00:26:58,960 Om het te drogen. 598 00:26:58,960 --> 00:27:01,960 In een Keltische bar zijn is luidruchtig genoeg. 599 00:27:01,960 --> 00:27:06,960 In een Keltische bar zijn ruikende geschroeide bever, niet goed. 600 00:27:06,960 --> 00:27:07,960 Dit is een tweedegraads brandwond. 601 00:27:13,960 --> 00:27:15,960 Waarom heb je een zonnebril, Gino? 602 00:27:15,960 --> 00:27:18,000 De zon schijnt niet eens. Waarom heb je een zonnebril? 603 00:27:18,000 --> 00:27:21,960 Si, maar gisteravond gingen we ervoor. Ik zet de zonnebril niet af. 604 00:27:21,960 --> 00:27:25,960 'Terwijl Gino bad om dat te zijn Katervrij vanmorgen, 605 00:27:25,960 --> 00:27:29,480 'Ik hoopte op een camper, en gelukkig kreeg ik mijn wens. 606 00:27:29,480 --> 00:27:31,960 'Het is terug. Ik heb een vriend gebeld. 607 00:27:31,960 --> 00:27:36,960 'Dus we kunnen eindelijk de bezienswaardigheden van Santiago de Compostela.' 608 00:27:36,960 --> 00:27:38,960 Kijk hoe mooi het is. Mooi. 609 00:27:38,960 --> 00:27:41,480 Weet je, het is erg middeleeuws nietwaar? Het is heel wat? 610 00:27:41,480 --> 00:27:42,960 Middeleeuws. 611 00:27:43,960 --> 00:27:44,960 Medi-kwaad! 612 00:27:48,800 --> 00:27:50,960 'De kathedraal is een van de stadsrechten meest iconische gebouwen 613 00:27:50,960 --> 00:27:55,960 'en ook de laatste stop voor de 350.000 die elk jaar op bezoek komen, 614 00:27:55,960 --> 00:27:59,960 'lopen Camino de Santiago-route.' 615 00:27:59,960 --> 00:28:00,960 Kijk hier eens naar! 616 00:28:02,960 --> 00:28:04,960 Neem het gewoon in je op, man. Waarheen brengen? 617 00:28:04,960 --> 00:28:06,960 FRED EN GORDON: Neem het in je op. Waar? 618 00:28:06,960 --> 00:28:08,960 Neem het in. Ach! 619 00:28:08,960 --> 00:28:09,960 Het uitzicht. In mijn hoofd. 620 00:28:09,960 --> 00:28:12,960 'Maar we zijn niet alleen hier bezienswaardigheden bekijken, 621 00:28:12,960 --> 00:28:15,640 'we zijn hier om ingrediënten te verzamelen voor ons laatste Spaanse feestmaal 622 00:28:15,640 --> 00:28:17,960 'om het einde van onze reis te vieren. 623 00:28:17,960 --> 00:28:19,960 'En voor een chef-kok, de beste plaats om te aanbidden is 624 00:28:19,960 --> 00:28:24,960 'Mercado de Abastos - een enorme 150 jaar oude versmarkt 625 00:28:24,960 --> 00:28:28,960 'en de tweede meest bezochte attractie na de kathedraal.' 626 00:28:28,960 --> 00:28:29,960 Ben je klaar? 627 00:28:29,960 --> 00:28:31,960 Dus jij gaat parkeren... Je kunt hier niet parkeren. 628 00:28:31,960 --> 00:28:34,480 ..de camper in het midden van de plein? Ja! Ja! 629 00:28:34,480 --> 00:28:36,960 Maar dat kun je niet doen, Gordon. We gaan een kaartje halen. 630 00:28:38,960 --> 00:28:40,960 Waarom heb je een handtas nodig naar een markt gaan? 631 00:28:40,960 --> 00:28:42,960 Iedere man heeft een handtas nodig. 632 00:28:43,960 --> 00:28:45,960 Kijk daar eens naar. 633 00:28:45,960 --> 00:28:48,960 Houd je niet alleen van de geur? en het lawaai van een markt, toch? 634 00:28:48,960 --> 00:28:51,960 'Er is hier zoveel inspiratie.' Buongiorno! 635 00:28:51,960 --> 00:28:53,960 Kijk eens naar die handdruk daar. 636 00:28:53,960 --> 00:28:55,960 O, mijn Heer! 637 00:28:55,960 --> 00:28:59,960 'Met bijna zeventig verkopers die er een paar verkopen van de meest verse, meest unieke producten 638 00:28:59,960 --> 00:29:02,960 'Noord-Spanje te bieden heeft, 639 00:29:02,960 --> 00:29:04,960 'Het bruist van activiteit en een herinnering 640 00:29:04,960 --> 00:29:07,960 'waarom ik verliefd werd dit land in de eerste plaats.' 641 00:29:10,960 --> 00:29:13,160 Dus hier wil ik een delicatesse krijgen dat ik niemand van jullie denk 642 00:29:13,160 --> 00:29:15,800 heb al eerder geproefd. Percebes. 643 00:29:15,800 --> 00:29:17,320 Wat is dat? Zeepokken. 644 00:29:17,320 --> 00:29:19,960 Maar ze zien er prehistorisch uit, ze zien eruit als klauwen. 645 00:29:19,960 --> 00:29:22,960 Ik weet één ding over percepties: ze hebben de grootste piemel in de 646 00:29:22,960 --> 00:29:24,960 dierenrijk. Oh, la, la, la, la. 647 00:29:24,960 --> 00:29:26,960 50 keer zo groot als het dier. 648 00:29:27,960 --> 00:29:29,960 En waar is de wil? Nou, het is binnen. 649 00:29:29,960 --> 00:29:31,960 Eén kilo. Een kilo? 650 00:29:31,960 --> 00:29:33,960 Si, en wat octopus. En een octopus, ja. 651 00:29:33,960 --> 00:29:36,960 Gracias, mevrouw. Ze zijn super duur overigens. 70 euro. 652 00:29:36,960 --> 00:29:38,000 Zeven nul? Ja. 653 00:29:38,000 --> 00:29:40,960 Voor een kilo daar? Het is een delicatesse. 654 00:29:40,960 --> 00:29:43,960 En dat ziet er niet uit, toch? Kijk daar eens naar. Ze zijn ongelooflijk. 655 00:29:43,960 --> 00:29:47,960 Bedankt. Bedankt daarvoor. 70 euro voor een mondvol willy. 656 00:29:54,960 --> 00:29:56,960 Hé, goedemorgen. Dit is... Oh, hallo. 657 00:29:56,960 --> 00:29:59,960 Como sa? Bello. 658 00:29:59,960 --> 00:30:01,960 Het is koemelk. Het is koemelk. 659 00:30:01,960 --> 00:30:04,960 Het verschil tussen deze twee is dat dit rauwe melk is, 660 00:30:04,960 --> 00:30:06,800 dus het is zachter, en de andere is ecologisch. 661 00:30:06,800 --> 00:30:08,960 Het is de meest verkochte Galicische kaas in Spanje. 662 00:30:08,960 --> 00:30:12,480 Wat is de naam van de kaas? Wij noemen het tetilla. Tetilla? 663 00:30:12,480 --> 00:30:14,480 Borst of tepel. Ah, borsten. 664 00:30:14,480 --> 00:30:15,960 Vanwege de vorm. Ja, het is... 665 00:30:15,960 --> 00:30:18,960 Kan ik? Eh, ja. 666 00:30:18,960 --> 00:30:20,960 Borst. Dit is de juiste maat. 667 00:30:21,960 --> 00:30:23,960 Dit is een mezenkaas. Mm! Stop ermee. 668 00:30:23,960 --> 00:30:26,960 Stop. Hé, we zijn op een marktplaats. 669 00:30:26,960 --> 00:30:29,000 Doe niet... Omarm de tetilla. Mm-mm... 670 00:30:29,000 --> 00:30:30,960 Ja, omarm de lokale tradities. 671 00:30:33,160 --> 00:30:35,960 Nu ga je het vergelijken met een Italiaanse tittykaas. 672 00:30:35,960 --> 00:30:37,960 Nou, dit is net als de Zizzona. 673 00:30:37,960 --> 00:30:39,960 O, mijn God. 674 00:30:39,960 --> 00:30:42,320 In het zuiden van Italië hebben we hetzelfde, maar het is een grote domper. 675 00:30:43,960 --> 00:30:45,960 De borsten. En ik moet je wisselgeld geven. 676 00:30:45,960 --> 00:30:48,960 We hebben groenten nodig. Nee, ik heb twee groenten bij me. 677 00:30:53,640 --> 00:30:55,960 Die markt was gewoon magie. 678 00:30:55,960 --> 00:30:58,960 Nu hebben we het meeste geweldige ingrediënten in de camper, 679 00:30:58,960 --> 00:31:03,960 Laten we een parkeerplaats zoeken en kook een heerlijke lunch. 680 00:31:05,960 --> 00:31:08,960 Waarom moet je altijd rijden? A - Ik ben de meest ervaren, 681 00:31:08,960 --> 00:31:11,320 B - de laatste keer dat we reden, Je hebt ons bijna vermoord. 682 00:31:11,320 --> 00:31:13,960 Ja, maar dat is omdat Ik werd afgeleid, 683 00:31:13,960 --> 00:31:15,000 Maar ik beloof dat ik dat niet zal doen. 684 00:31:15,000 --> 00:31:18,320 Nee, je probeerde op bepaalde gebieden te concurreren waar je niet mag concurreren. 685 00:31:18,320 --> 00:31:21,960 Ik wil ook rijden, omdat ik hier altijd achteraan sta. 686 00:31:21,960 --> 00:31:23,800 Ik zit vast als een worst, Weet je wat ik bedoel? 687 00:31:23,800 --> 00:31:25,960 Ik wil graag een stukje rijden. Jij bent Frans. En dus? 688 00:31:25,960 --> 00:31:27,960 Ze kunnen niet... ze kunnen niet rijden in de beste tijden. 689 00:31:27,960 --> 00:31:29,960 Het is waar. Fransen, jullie kunnen niet autorijden. 690 00:31:29,960 --> 00:31:31,960 O, je kunt praten, je komt uit Napels! 691 00:31:31,960 --> 00:31:34,800 Er is geen enkele auto zonder deuk in Napels, Gino. 692 00:31:34,800 --> 00:31:36,960 Het is belachelijk. Ik rijd, ik ben de veiligste, 693 00:31:36,960 --> 00:31:39,960 Ik ben de meest ervaren en ik omhels het stuur. 694 00:31:39,960 --> 00:31:41,960 Ik heb een idee. 695 00:31:41,960 --> 00:31:43,800 O nee. 696 00:31:43,800 --> 00:31:47,320 Hier in de buurt doen ze wat ze noemen aquakarten. Wat? 697 00:31:47,320 --> 00:31:50,960 Stel je een skelter voor, maar dan op het water. Oh! 698 00:31:50,960 --> 00:31:52,960 En ik denk dat het alleen maar eerlijk is... Juist. 699 00:31:52,960 --> 00:31:55,960 ..dat we daarheen gaan en de winnaar gaat rijden. 700 00:31:55,960 --> 00:31:59,480 Maar wacht even, ik ben twee keer zo groot als jij, oké? Begin niet met excuses. 701 00:31:59,480 --> 00:32:01,960 Ik ga schoppen jullie beide ezels. Ah! Dus winnen. 702 00:32:01,960 --> 00:32:04,960 Ik ga winnen. Oké, ga. Gaan. 703 00:32:04,960 --> 00:32:07,640 Voor eens en voor altijd gaan we het ontdekken wie is de beste chauffeur. 704 00:32:10,800 --> 00:32:12,800 'Ik zet de lunch in de wacht 705 00:32:12,800 --> 00:32:14,960 'zoals ik nooit graag mis een kans 706 00:32:14,960 --> 00:32:18,960 'om deze twee reservewielen te plaatsen terug op hun plaats. 707 00:32:18,960 --> 00:32:21,960 'Niet meer sinds de Spaanse Armada vertrok in 1588 708 00:32:21,960 --> 00:32:24,960 'heeft zo'n epische strijd op het water gespeeld. 709 00:32:24,960 --> 00:32:27,960 'Mijn plek op de bestuurdersstoel verkeert in ernstig gevaar, 710 00:32:27,960 --> 00:32:31,000 'trots staat op het spel en de inzet kon niet hoger zijn. 711 00:32:31,000 --> 00:32:35,960 'Het is heel eenvoudig - snelste ronde wint.' 712 00:32:35,960 --> 00:32:37,800 O nee, hij heeft zijn autohandschoenen aan. 713 00:32:37,800 --> 00:32:40,960 Hij heeft die van zijn vrouw... Hij heeft de zwarte handschoenen van zijn vrouw aan. 714 00:32:40,960 --> 00:32:43,960 Jij gaat eerst. O, mijn God! Ik ga eerst. 715 00:32:43,960 --> 00:32:45,960 Luister, je hebt de handschoenen niet nodig. Trek de handschoenen uit. 716 00:32:45,960 --> 00:32:48,160 Nee, de handschoenen zijn goed voor racen. Oké, veel succes. 717 00:32:48,160 --> 00:32:49,800 Ik ga, ja? Succes. 718 00:32:51,960 --> 00:32:53,960 Ik voel me net Super Mario. 719 00:32:53,960 --> 00:32:55,960 Je ziet er zo uit. O, mijn God! 720 00:32:55,960 --> 00:32:57,960 Wacht op het fluitsignaal! Geen probleem. 721 00:32:57,960 --> 00:32:59,960 FLUIT Wacht op het fluitsignaal! 722 00:32:59,960 --> 00:33:01,960 Ik wacht op het fluitsignaal! Ik ben! 723 00:33:01,960 --> 00:33:03,960 FLUIT Ga! 724 00:33:03,960 --> 00:33:05,320 Dag, schat, dag! 725 00:33:05,320 --> 00:33:08,160 Kom op, Gino! Wauw! 726 00:33:09,480 --> 00:33:10,960 Shit! 727 00:33:10,960 --> 00:33:13,960 Wauw! Dat is het! Hij is snel. 728 00:33:13,960 --> 00:33:15,480 Wauw! Wauw! 729 00:33:15,480 --> 00:33:17,960 Oeh! Oh! Oeh! 730 00:33:17,960 --> 00:33:20,960 Te snel, te snel! Oeh! O nee! 731 00:33:20,960 --> 00:33:21,960 Hij raakte de barrière. 732 00:33:21,960 --> 00:33:25,480 Over de grens, over de grens. GINO SCHREEUWT 733 00:33:25,480 --> 00:33:26,960 Mens! 734 00:33:27,960 --> 00:33:30,640 'Op 34 seconden, dat ging behoorlijk snel, 735 00:33:30,640 --> 00:33:32,960 'en ongebruikelijk voor een Italiaanse chauffeur... 736 00:33:32,960 --> 00:33:34,960 'Hij piepte niet één keer.' 737 00:33:34,960 --> 00:33:37,000 Dit is gevaarlijk. 738 00:33:37,000 --> 00:33:38,960 Wauw! 739 00:33:38,960 --> 00:33:41,640 Goed gedaan. Goed gedaan. Jongens... Was het goed? 740 00:33:41,640 --> 00:33:43,960 Goed gedaan, dat was goed. Het was goed. Het was heel goed. 741 00:33:43,960 --> 00:33:46,800 Zo leuk. Oké, Fred, ga maar. Succes. 742 00:33:46,800 --> 00:33:48,320 Ga door, wacht even. Fred, heb je deze nodig? 743 00:33:48,320 --> 00:33:50,960 Nee, hij heeft geen handschoenen nodig. Nee. 744 00:33:50,960 --> 00:33:52,960 Au revoir! 745 00:33:53,960 --> 00:33:55,960 Nee, ik zou hem niet vertrouwen in een verdomde badkuip. 746 00:33:55,960 --> 00:33:58,960 Hoi! Draai je om, idioot! 747 00:33:58,960 --> 00:34:00,960 Hij is als een natte Franse eend. 748 00:34:00,960 --> 00:34:02,960 Oké, wacht! 749 00:34:02,960 --> 00:34:04,960 Op jouw teken! Maak je klaar! 750 00:34:04,960 --> 00:34:06,800 FLUIT Rijd! 751 00:34:07,960 --> 00:34:10,000 Woehoe! Kijk waar je heen gaat. 752 00:34:11,960 --> 00:34:16,640 Hij gaat zelfmoord plegen. Kijk naar de Franse kogel. 753 00:34:16,640 --> 00:34:18,960 Hij moet onder de brug door, hè? 754 00:34:18,960 --> 00:34:21,960 Hij deed het. Erg goed. Wauw. 755 00:34:21,960 --> 00:34:23,960 Kijk naar hem, kijk naar hem. Dat is snel, dat is snel. 756 00:34:23,960 --> 00:34:25,960 Hij gaat weg. Hij gaat het tippen. 757 00:34:25,960 --> 00:34:28,800 Hier krijgt hij problemen. Hier krijgt hij problemen. 758 00:34:28,800 --> 00:34:30,800 Kijk, kijk, kijk, hier krijgt hij problemen. 759 00:34:30,800 --> 00:34:33,960 Dat is, dat, dat is... Je moet je voorbereiden op... Oh! Oh! 760 00:34:33,960 --> 00:34:36,480 GElach 761 00:34:36,480 --> 00:34:37,960 Oké! 762 00:34:37,960 --> 00:34:41,960 Tot die bocht ging het goed! 763 00:34:41,960 --> 00:34:43,960 Je kunt niet rijden! 764 00:34:45,960 --> 00:34:49,960 'Eindelijk was het mijn beurt om op de golven en de concurrentie wegvagen.' 765 00:34:49,960 --> 00:34:53,640 Wees voorzichtig, hè? Ben je klaar? Ja, natuurlijk ben ik er klaar voor. 766 00:34:53,640 --> 00:34:54,960 Oh! Geef geen fooi, Gordon. 767 00:34:57,640 --> 00:34:58,960 Echt? 768 00:35:00,960 --> 00:35:02,960 Kijk daar eens naar. Hij kijkt als een olifant op een driewieler. 769 00:35:04,800 --> 00:35:06,960 Drie, twee, één! 770 00:35:06,960 --> 00:35:08,960 FLUIT Ga! Kom op, laten we gaan! 771 00:35:08,960 --> 00:35:10,960 Hij zal zinken, hij is te groot. Kom op, schat! 772 00:35:12,000 --> 00:35:16,960 Hij gaat erheen. Oh, mama mia! Kijk, alleen... 773 00:35:16,960 --> 00:35:18,640 Piano! 774 00:35:18,640 --> 00:35:19,960 Gaat hij daar onderdoor? 775 00:35:21,480 --> 00:35:22,960 Ja! 776 00:35:22,960 --> 00:35:24,960 Erg goed. Hij gaat hier heel snel, 777 00:35:24,960 --> 00:35:27,960 maar nu de golven gaan hem slaan. 778 00:35:27,960 --> 00:35:30,960 Kom op, Gordon, druk erop! 779 00:35:31,960 --> 00:35:33,960 Oh! 780 00:35:33,960 --> 00:35:36,800 Kom op, kijk, Hij gaat daar de golven bevaren. 781 00:35:36,800 --> 00:35:38,960 Weet je wat? Hij gaat in het water vallen. 782 00:35:38,960 --> 00:35:42,960 Oh mijn... Ohhh! 783 00:35:42,960 --> 00:35:44,480 O, mijn God! 784 00:35:44,480 --> 00:35:46,160 Ja! 785 00:35:46,160 --> 00:35:48,640 JA! 786 00:35:48,640 --> 00:35:50,960 'Het was dichtbij, maar er was nooit twijfel. 787 00:35:50,960 --> 00:35:53,960 'Met 33 seconden ben ik de snelste.' Kom terug! 788 00:35:53,960 --> 00:35:57,960 'Ik laat mij achter het stuur zitten waar ik thuishoor.' 789 00:35:59,960 --> 00:36:00,960 Kom terug! 790 00:36:04,640 --> 00:36:07,960 791 00:36:07,960 --> 00:36:13,800 792 00:36:13,800 --> 00:36:15,960 Omdat ik het weet. 793 00:36:15,960 --> 00:36:18,800 Nou, dat was zonde van verdomde tijd, nietwaar? 794 00:36:18,800 --> 00:36:21,160 Oeh, shit! Ehm... GORDON GRIPELT 795 00:36:21,160 --> 00:36:23,960 Snelheid in rechte lijn daar gaat het allemaal om. 796 00:36:23,960 --> 00:36:26,640 Belangrijker nog is dat kijkend naar het kielzog. 797 00:36:26,640 --> 00:36:30,160 De wake die jij veroorzaakt ACHTER uw aquakarts. 798 00:36:30,160 --> 00:36:32,640 Hoe cool is dat? O, hè? 799 00:36:32,640 --> 00:36:34,960 Kom op. Zeg op zijn minst gefeliciteerd. 800 00:36:34,960 --> 00:36:38,160 Eh, Gino, weet jij dat? Is het legaal om naakt te zijn in Spanje? 801 00:36:38,160 --> 00:36:40,960 Wat? Eventuele felicitaties... 802 00:36:40,960 --> 00:36:42,960 of ben je gewoon in het kleine Franse trekje? 803 00:36:42,960 --> 00:36:46,000 Je hebt eerlijk gewonnen, oké, maar kunnen we nu gewoon verder gaan? 804 00:36:55,960 --> 00:36:58,960 SPAANSE GITAARMUZIEK 805 00:37:00,960 --> 00:37:04,320 Dit is een prachtige kust hier, hè, nietwaar? 806 00:37:04,320 --> 00:37:07,960 'We zijn aan het einde gekomen onze culinaire pelgrimstocht door Spanje 807 00:37:07,960 --> 00:37:10,960 'en terwijl Galicië opschept ruim 900 mijl kustlijn, 808 00:37:10,960 --> 00:37:14,160 'wat is een betere plek om af te ronden onze reis dan het strand?' 809 00:37:15,960 --> 00:37:16,960 Het doet me denken aan Cornwall. 810 00:37:18,960 --> 00:37:21,160 Ik ben nog nooit in Cornwall geweest. Ben je nog nooit in Cornwall geweest? 811 00:37:21,160 --> 00:37:23,800 Het is echter nogal ver van Londen, nietwaar? Oh! 812 00:37:23,800 --> 00:37:24,960 Het is 90 minuten in een helikopter. 813 00:37:24,960 --> 00:37:27,960 Ja, nou, wij niet allemaal een 'elicopter' hebben, 814 00:37:27,960 --> 00:37:29,960 Dus, eh, vergeef ons alstublieft. 815 00:37:29,960 --> 00:37:33,640 Dit jaar, als ik mijn helikopterbrevet haal, 816 00:37:33,640 --> 00:37:36,960 Ik kom jullie allebei ophalen en we brengen een middag door 817 00:37:36,960 --> 00:37:39,960 Even een hapje eten en ik vlieg jij terug. Hoe klinkt dat? 818 00:37:39,960 --> 00:37:42,960 Nee, nee, nee, met een andere piloot naast jou trouwens? Nee. 819 00:37:42,960 --> 00:37:44,800 In je eentje? Ja. 820 00:37:44,800 --> 00:37:46,640 GINO SPREEKT ITALIAANS Nee, ik... 821 00:37:46,640 --> 00:37:47,960 Wie denk je dat je bent? Topkanon? 822 00:37:47,960 --> 00:37:49,960 Ik dacht alleen maar wat een manier om het te vieren, 823 00:37:49,960 --> 00:37:52,640 we gaan een weekend naar Cornwall. Nou, denk nog eens na. 824 00:37:52,640 --> 00:37:53,960 Ben je er klaar voor, Freddo? 825 00:37:53,960 --> 00:37:55,960 Ehm... 826 00:37:55,960 --> 00:37:57,320 Ik ben bij deze met Gino. Wat? 827 00:37:59,960 --> 00:38:05,960 828 00:38:07,960 --> 00:38:09,960 'Ondanks het grof afwijzen een ritje met mijn helikopter, 829 00:38:09,960 --> 00:38:11,960 'ze waren allebei meer dan tevreden 830 00:38:11,960 --> 00:38:14,960 'om mij te laten koken onze ongelooflijke marktproducten 831 00:38:14,960 --> 00:38:15,960 'aan de idyllische kust.' 832 00:38:17,160 --> 00:38:19,960 Oké, laten we ons organiseren, alsjeblieft, gewoon voor één keer. 833 00:38:19,960 --> 00:38:21,960 Ik haal het "geile" naar beneden. De wat? 834 00:38:21,960 --> 00:38:22,960 Dit, de "geile"? 835 00:38:22,960 --> 00:38:23,960 Geil? Luifel! 836 00:38:23,960 --> 00:38:28,960 Aw-ning. Ik doe de luifel naar beneden. Hoe haal je het naar beneden? 837 00:38:28,960 --> 00:38:32,000 Oh, waar zijn de instructies van deze camper? Je trekt het er gewoon uit. 838 00:38:32,000 --> 00:38:34,960 Kijk daar eens naar. Gino, je bent een ster. 839 00:38:34,960 --> 00:38:36,960 Let op je hoofd! Gordon. 840 00:38:36,960 --> 00:38:40,960 Verdomde hel, Gino. Gino! Gordon, beweeg! Jezus Christus! 841 00:38:40,960 --> 00:38:43,640 Oké, dit is te... dit is te laag. 842 00:38:43,640 --> 00:38:45,960 Dat is beter. Professionele kampeerders. 843 00:38:47,800 --> 00:38:51,640 'Professionele kampeerders? Professionele plonkers, meer zoals. 844 00:38:51,640 --> 00:38:53,960 'Iets zegt mij dit wordt een lange dag.' 845 00:38:53,960 --> 00:38:56,800 Heb je zin in een biertje? Alsjeblieft. 846 00:38:56,800 --> 00:38:59,960 Wij zijn al aan het drinken? Daar, heerlijk, eindelijk. 847 00:38:59,960 --> 00:39:03,960 Ik heb deze Galicische Estrella, het is het originele recept uit 1906. 848 00:39:03,960 --> 00:39:05,480 Neem een biertje. 849 00:39:06,960 --> 00:39:07,960 Ooh, dat is sterk, nietwaar? 850 00:39:07,960 --> 00:39:09,960 Nee, het is... Het is sterk, proost. Goede gezondheid. 851 00:39:09,960 --> 00:39:11,960 Het is het lokale bier. Het is leuk. Proost. 852 00:39:11,960 --> 00:39:13,960 Kijk naar het uitzicht, jongens. 853 00:39:15,960 --> 00:39:18,960 'Als het om de Spaanse keuken gaat, eenvoud is de sleutel. 854 00:39:18,960 --> 00:39:24,320 'Maximale smaak met minimale inspanning, dat is precies wat in je opkomt 855 00:39:24,320 --> 00:39:26,480 'bij het werken met deze twee simpele zielen.' 856 00:39:27,960 --> 00:39:29,960 Hé, kom... Laten we gaan zitten nadat we gekookt hebben. 857 00:39:29,960 --> 00:39:31,960 Ik wil de percebes koken, de zeepokken. 858 00:39:31,960 --> 00:39:34,960 Kom op, jongens. Jezus Christus! Breng de waarnemingen naar boven, alstublieft. 859 00:39:34,960 --> 00:39:37,960 Eh, je gaat niet helpen, of gewoon... loungen? 860 00:39:37,960 --> 00:39:39,640 Maar wat wil je dat ik doe? 861 00:39:39,640 --> 00:39:41,480 'Terwijl Fred aan het maken is zielige excuses, 862 00:39:41,480 --> 00:39:45,640 'Gino en ik zijn aan het maken twee heerlijke Spaanse gerechten. 863 00:39:45,640 --> 00:39:48,960 'Ik stoom percebes met citroenen, bier en laurierblaadjes, 864 00:39:48,960 --> 00:39:52,960 'terwijl Gino aan het opzwepen is een warme Galicische octopussalade.' 865 00:39:52,960 --> 00:39:54,960 Oké, eh, Gino, laten we gaan, alsjeblieft. ja? 866 00:39:54,960 --> 00:39:57,000 In Italië... We zijn in Spanje. 867 00:39:57,000 --> 00:39:59,640 Vergeet Italië voor twee minuten, alsjeblieft. 868 00:39:59,640 --> 00:40:01,960 Dit moet er rustiek uitzien. 869 00:40:01,960 --> 00:40:03,800 Geloof me, het ziet er rustiek uit oké. 870 00:40:03,800 --> 00:40:05,960 Dan doen we er een sjalot-ui in daarin. 871 00:40:05,960 --> 00:40:07,960 Je bakt eerst de uien af. Je zet ze niet op het einde. 872 00:40:07,960 --> 00:40:11,800 Oh nee, als een sal... Onthoud, Het is een salade, we maken een salade. 873 00:40:11,800 --> 00:40:13,960 Meneer Ramsay, kijk en leer. O, alsjeblieft! 874 00:40:16,960 --> 00:40:18,000 Let nu op, draai aan het einde. 875 00:40:18,000 --> 00:40:20,800 Enkele van de duurste schelpdieren op de planeet. 876 00:40:20,800 --> 00:40:23,480 Wauw! GElach 877 00:40:23,480 --> 00:40:24,960 Klaar? 878 00:40:24,960 --> 00:40:25,960 Doe niet... 879 00:40:28,960 --> 00:40:31,960 Houd op! Moet ik dat echt doen? 880 00:40:31,960 --> 00:40:34,960 Het is een delicatesse. Behandel het met enig respect. 881 00:40:34,960 --> 00:40:36,960 OK. OK? 882 00:40:38,960 --> 00:40:40,960 Beschrijf dat. 883 00:40:40,960 --> 00:40:43,960 Een beetje taai, wat lekker is. Ja. 884 00:40:43,960 --> 00:40:45,960 Maar zacht in het midden. Ja. Rechts? Ja. 885 00:40:45,960 --> 00:40:48,960 Zout tot in de perfectie, moet ik zeggen. Bedankt. 886 00:40:48,960 --> 00:40:50,960 'Natuurlijk is niemand perfect 887 00:40:50,960 --> 00:40:54,000 'maar 17 Michelinsterren brengt mij verdomd dichtbij. 888 00:40:54,000 --> 00:40:57,320 'Maar waar Gino mee bezig is die octopus is voor iedereen een raadsel.' 889 00:40:57,320 --> 00:40:59,000 Gino, welke ingrediënten heb je? 890 00:40:59,000 --> 00:41:03,960 Het saladestukje is platte peterselie, dan hebben we, eh, kappertjes, 891 00:41:03,960 --> 00:41:05,960 groene olijven, sjalotten 892 00:41:05,960 --> 00:41:09,000 en extra vergine olijfolie, citroen en zout. 893 00:41:09,000 --> 00:41:12,960 En dan het geheim is de hete aardappel en octopus 894 00:41:12,960 --> 00:41:16,000 in de koude dressing gaan. Octopussalade. Leuk. 895 00:41:16,000 --> 00:41:17,960 Ik ben hier zo enthousiast over, jongens. 896 00:41:17,960 --> 00:41:19,960 Hoe lang nog voor de octopus, alstublieft? We zijn klaar. 897 00:41:19,960 --> 00:41:22,960 Wij gooien alles door elkaar. Forza, ragazzi, forza. 898 00:41:22,960 --> 00:41:25,960 Oké, klaar, klaar. 899 00:41:25,960 --> 00:41:28,960 Dat ziet er eigenlijk best leuk uit. Jammie, jammie. Dat is prachtig. 900 00:41:28,960 --> 00:41:31,960 Serieus, ik zou gebakken hebben de kappertjes, persoonlijk, maar hey. 901 00:41:31,960 --> 00:41:32,960 Ja? OK. 902 00:41:32,960 --> 00:41:34,960 Een maaltijd van kampioenen. 903 00:41:34,960 --> 00:41:36,960 Fantastisch! 904 00:41:36,960 --> 00:41:39,800 Bedankt. O, dank je. 905 00:41:39,800 --> 00:41:41,960 Heren, neem uw schijfje citroen... Eén seconde. 906 00:41:41,960 --> 00:41:43,960 ..en knijp zachtjes boven de waarnemingen. 907 00:41:43,960 --> 00:41:45,480 Oh, mijn god, ik. 908 00:41:46,960 --> 00:41:47,960 Kijk niet zo. 909 00:41:49,960 --> 00:41:53,960 Dit is beter dan welk schelpdier dan ook, elke wulken, elke oester, elke dag. 910 00:41:53,960 --> 00:41:55,960 Dit zijn de real deal. 911 00:41:55,960 --> 00:41:57,960 Het lijkt wel op een willy, maar is het? 912 00:41:57,960 --> 00:41:59,960 Dat doet het. Dat doet het. 913 00:41:59,960 --> 00:42:01,960 Juist, de octopus. 914 00:42:03,640 --> 00:42:04,800 Freddo? 915 00:42:04,800 --> 00:42:06,800 Als je naar een tapasbar gaat waar ook ter wereld, 916 00:42:06,800 --> 00:42:07,960 je hebt pulpo a la gallega, 917 00:42:07,960 --> 00:42:10,960 en hier staat dit recept vandaan komen. Ik vind het geweldig. 918 00:42:10,960 --> 00:42:11,960 Verrukkelijk. 919 00:42:11,960 --> 00:42:14,960 Je proeft het allerbeste van Spanje nu, toch? 920 00:42:14,960 --> 00:42:16,960 Maar dat hebben we in Italië ook. 921 00:42:16,960 --> 00:42:19,960 Ik waardeer de Spaanse keuken beter dan de Britse keuken. 922 00:42:19,960 --> 00:42:21,640 Maar dat is normaal. FRED LACHT 923 00:42:21,640 --> 00:42:23,960 Dat is geen grote taak om jezelf af te vragen. 924 00:42:23,960 --> 00:42:26,640 Fish and chips-jongen. Hoe dan ook. 925 00:42:26,640 --> 00:42:27,960 Ik ga naar binnen. Ben je boos? 926 00:42:27,960 --> 00:42:28,960 In elk land waar we naartoe gaan, 927 00:42:28,960 --> 00:42:31,960 jij zegt dat het beter is dan Italiaans, eh, eh, ding. 928 00:42:31,960 --> 00:42:33,960 Waarom wordt hij zo gevoelig? God weet het. 929 00:42:33,960 --> 00:42:35,960 Heel gevoelig, hè? Ja, heel. 930 00:42:35,960 --> 00:42:40,960 Alexa, is Italiaans eten beter dan Spaans eten? 931 00:42:40,960 --> 00:42:45,480 ALEXA: 'Italiaans eten is goed, maar ik denk dat Spaans eten beter is.' 932 00:42:45,480 --> 00:42:47,960 GElach 933 00:42:48,960 --> 00:42:50,960 Oh, mijn god! 934 00:42:51,960 --> 00:42:53,960 Ga zitten, ga zitten. Wat is er allemaal...? 935 00:42:53,960 --> 00:42:57,960 Zit, zit. Nou, je stelt een vraag, je krijgt antwoord. Daar ga je. 936 00:42:57,960 --> 00:43:00,960 Je kunt het er niet mee oneens zijn dat het eten was heerlijk. Ja. 937 00:43:00,960 --> 00:43:02,960 Wat een ongelooflijk eten. Ongelooflijk, ja. 938 00:43:02,960 --> 00:43:04,960 Overal waar we kwamen. Ik ben het ermee eens. 939 00:43:04,960 --> 00:43:06,960 Wat een bijzondere reis. 940 00:43:06,960 --> 00:43:08,960 'Het is voor mij een grote eye-opener geweest. 941 00:43:08,960 --> 00:43:11,960 'Andalusië, Galicië zijn gewoon geweldig.' 942 00:43:11,960 --> 00:43:14,960 Ik heb dingen gezien en ik heb eten geproefd 943 00:43:14,960 --> 00:43:18,320 dat ik niet had verwacht om te zien en te proeven. 944 00:43:18,320 --> 00:43:22,960 Ik ben blij dat ze nu verkocht zijn over hoe mooi Spanje is, 945 00:43:22,960 --> 00:43:26,960 en wat ze produceren is maar een droom. Ja, wat een vreugde. 946 00:43:26,960 --> 00:43:29,480 Je weet waarom ik graag rondga de wereld met jullie twee, 947 00:43:29,480 --> 00:43:30,960 tijdens deze roadtrip? 948 00:43:30,960 --> 00:43:32,960 Omdat ik altijd leer iets nieuws. 949 00:43:32,960 --> 00:43:34,960 Ik proef altijd iets nieuws. Ja. 950 00:43:34,960 --> 00:43:35,960 Hè? Ik weet wat je bedoelt. 951 00:43:35,960 --> 00:43:38,480 Zo cool is ons werk, onze taak is als... Wauw. 952 00:43:38,480 --> 00:43:40,960 Wij stoppen nooit met leren. Ja. 953 00:43:40,960 --> 00:43:43,960 Het is gewoon een mooie reis geweest. 954 00:43:43,960 --> 00:43:46,960 Ik kan niet beschrijven hoe ik me voel nu. 955 00:43:46,960 --> 00:43:49,480 Dit was sensationeel. 956 00:43:49,480 --> 00:43:53,640 Je reist de wereld rond met, eh, twee beste vrienden 957 00:43:53,640 --> 00:43:54,960 zoals Gordon en Fred. 958 00:43:54,960 --> 00:43:57,960 Dit soort geluk gebeurt niet iedereen 959 00:43:57,960 --> 00:44:01,640 en ik hoop dat we dit gaan doen voor de komende 30 jaar. 960 00:44:01,640 --> 00:44:04,000 Nou, 30 jaar, Gordon wordt 90. 961 00:44:05,960 --> 00:44:07,960 Of misschien tien. 962 00:44:07,960 --> 00:44:09,960 Tien, de volgende tien jaar is oké. 963 00:44:11,960 --> 00:44:13,960 964 00:44:21,320 --> 00:44:24,960 Weet je wat ik heel graag zou willen doen? Ik zou graag gaan zwemmen. 965 00:44:24,960 --> 00:44:25,960 Voor een duik? Ja. 966 00:44:25,960 --> 00:44:27,960 O, mijn... Kom op, laten we gaan. Ja? 967 00:44:27,960 --> 00:44:32,160 Kom je, Gordon? Ben ik de hel. Nee. 968 00:44:32,160 --> 00:44:34,960 SPAANS LIED SPEELT 969 00:44:34,960 --> 00:44:38,960 O... Jezus Christus! 970 00:44:38,960 --> 00:44:40,960 Geen wonder dat je het niet koud hebt met al dat haar erop. 971 00:44:40,960 --> 00:44:43,960 De verdomde Galicische weerwolf. 972 00:44:43,960 --> 00:44:45,960 Wat in vredesnaam? 973 00:44:45,960 --> 00:44:49,960 Oh, mijn G... Nee, Fred, Fred. Gaan jullie twee serieus ten onder? 974 00:44:49,960 --> 00:44:52,960 Ja! Kom, laten we gaan zwemmen. Ik zal de badmeester zijn. 975 00:44:52,960 --> 00:44:54,960 Als Gino en ik vrij willen zijn met de natuur, 976 00:44:54,960 --> 00:44:57,960 Ik begrijp het echt niet waarom Gordon niet met ons meegaat. 977 00:44:57,960 --> 00:45:01,960 LACHEN: Nee! 978 00:45:01,960 --> 00:45:02,960 Verdomde hel, nee! 979 00:45:02,960 --> 00:45:04,640 'Hij is zo gespannen.' 980 00:45:04,640 --> 00:45:06,160 Hij is niet op zijn gemak met zijn mannelijkheid. 981 00:45:06,160 --> 00:45:09,480 Haal je lul van me af! Gino! 982 00:45:09,480 --> 00:45:12,000 Hij moet loslaten. Wat is er met de man aan de hand? 983 00:45:12,000 --> 00:45:14,960 Maak dat je wegkomt! Jezus! 984 00:45:14,960 --> 00:45:16,960 Dat moet het zijn, zeker. 985 00:45:16,960 --> 00:45:19,960 Kom op, Gordon! Je leeft maar één keer! 986 00:45:19,960 --> 00:45:24,960 Kom op! Wees niet saai! Gordon! 987 00:45:24,960 --> 00:45:26,480 O, mijn God. 988 00:45:26,480 --> 00:45:30,960 Gratis Willy! Je bent gek! 989 00:45:30,960 --> 00:45:33,960 ZE SCHREEUWEN 990 00:45:33,960 --> 00:45:36,960 'En ik dacht Jamie Oliver was de Naakte Chef.' 991 00:45:36,960 --> 00:45:38,960 Ondertitels door Accessibility@itv.com